Het hele proces van het vervaardigen van de melk tot yoghurt duurt ongeveer twaalf uur.
De yoghurt wordt zowel met linksdraaiend als rechtsdraaiend yoghurtcultuur gemaakt.
Na dit proces wordt de yoghurt binnen een halve dag afgeleverd bij de groothandel.
Door dit hele proces kunt u ervan verzekerd zijn dat u altijd een vers produkt op tafel kunt zetten.